Wijntype:
Bijzonder volle wijn met een licht zoete impressie.
Beschrijving:
Door de druiven in te laten drogen tot eind januari of begin februari ontstaat een bijzonder zoete en krachtige most, na het gistingsproces ondergaat de wijn een rijping in eikenhouten vaten. De geur bezit indrukken van hout, kruiden, donker fruit en een zwoele hint van gekonfijt fruit. De smaak is vol, kruidig met milde tannines, zwoel zoet rijp fruit, bijzonder vullend met een forse, fruitrijke structuur.
Past bij:
Wild, oude kaas, op de bank met iets jongs of ouds.
Bewaren:
Decanteren, gaat minimaal 3 jaar mee
18º
€37,50
Druivensoort | |
---|---|
Producent | |
Wijnsoort | |
Streek |
Le Vigneron Derk Bleker Wijnkoper Industrieweg 27b 9781 AC Bedum
Tel. 050-3017072 Tel. 06-43067760 Fax. 050-3017073